The Definitive Guide to ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

The Definitive Guide to ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

แจกสูตรทำ แจ่วฮ้อน น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร อร่อยตามฉบับอีสานแท้!

ตักส่วนผสมแป้งเทลงไป ให้พอกระจายทั่วกระทะ แต่ไม่หนามากจนเกินไป

แค่ชื่อเรียกก็บ่งบอกแล้วว่า “ก๋วยเตี๋ยว” ไม่ใช่อาหารท้องถิ่นของไทยมาแต่เดิม เพราะเรากินข้าวเป็นหลัก อย่างไรก็ตามในช่วงปลายกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานี เมื่ออิทธิพลของอาหารจีนเริ่มมีบทบาทมากขึ้นในวิถีการกินแบบไทย ๆ ปรากฏว่าก๋วยเตี๋ยวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เมื่อชุมชนเมืองขยายตัว ก๋วยเตี๋ยวก็ยิ่งขายดี เพราะทั้งอร่อย อิ่มท้อง กินง่าย และราคาเป็นมิตรสำหรับคนทำงาน เหตุผลเหล่านี้ทำให้ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่คนไทยยังนิยมกันมาถึงปัจจุบัน เรียกได้ว่าแทบไม่มีชุมชนใดไม่มีร้านก๋วยเตี๋ยว

แนะนำวิธีเลือกเครื่องปรุงอาหารคลีนที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ

ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ

อร่อยบอกต่อ! สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ เส้นใหญ่ ชุ่มฉ่ำ ทำง่ายอร่อยเต็มคำ

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ

ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะ กับเมนู “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ” เป็นเมนูที่หลายคนยังไม่เคยทาน แต่มั่นใจได้ว่าลองแล้วจะติดใจนะจ๊ะ ใครลองทำแล้วมาบอกเล่าความอร่อยพร้อมรูปสวย ๆ ให้ชมด้วยนะคะ แต่ถ้ายังไม่จุใจเราขอแนะนำสูตรเมนู “ยำวุ้นเส้น” ให้กับคนที่ชอบชอบเมนูเส้น ๆ แซ่บ ๆ ได้ทำตามกันจ้า

ราดหน้าแบบแต้จิ๋ว น้ำราดสีเข้ม ใส่เต้าเจี้ยวเป็นเม็ด ไม่ใส่น้ำมันหอย และใส่คะน้าผัดไปกับน้ำราดด้วย

ทาน้ำมันลงบนพิมพ์ ใช้จานชามพลาสติก ที่ก้นชามเรียบ ที่มีในบ้านก็ได้นะคะ

วิธีทำ “พิซซ่าต้มยำทะเล” จัดจ้านถึงใจ หอมเครื่องต้มยำเน้น ๆ

ตารางแสดงจำนวนจานของ ราดหน้าเส้นใหญ่หมู ต่อพลังงาน กิโลแคลอรี่

เรียบเรียงและจัดทำโดย ข้าวตังดอทคอม